Descriere produs
|
Formula moleculară |
(C6H7O6Na)n |
|
CAS |
9005-38-3 |
|
EINECS |
618-415-6 |
|
Cod HS |
3913100000 |
|
Aspect |
pulbere albă, fără miros, fără gust |
|
Ambalajîmbătrânire |
25 kg/sac |
COA
|
Articol |
Standard |
Rezultate |
|
Descriere |
Pulbere-albă |
Respectați |
|
Aspect |
respectă Farmacopea Europeană |
Respectați |
|
Solubilitate |
Solubil lent în apă formând o soluție vâscoasă, coloidală, practic insolubilă în etanol (96%) |
Respectați |
|
Viscozitate |
300-800 cps (soluție 10%) |
780 |
|
PH de 1% ap. Soluţie |
6.0-8.0 |
7.67 |
|
Pierdere la uscare |
<15% |
11.77% |
|
Cenușă sulfatată |
30-36% |
32.15% |
|
Calciu |
NMT 1,5% |
0.50% |
|
Metale grele |
NMT 20 ppm |
Respectați |
|
Conținut de cenușă (80±25 grade) % |
30-36 |
33 |
|
Arsenat |
NMT 1,5 ppm |
＜1.5 |
|
Opalescența soluției de alginat. |
Soluție standard de turbiditate NMT Nu. 2 |
Respectați |
|
duce |
NMT 10 ppm |
＜10 |
|
culoarea soluției de alginat |
Limpede și incoloră |
Respectați |
|
Clorură |
NMT 1,0% |
Respectați |
|
Dimensiunea ochiului |
95% trece 60 mesh |
Respectați |
|
Test |
90.8%-106% |
99.8 |
|
Număr total de plăci |
<1000 ufc/g |
Respectați |
|
E. Coli |
Absent |
Respectați |
|
Salmonella |
Absent |
Respectați |
Utilizări și aplicații
Alginatul de sodiu este extras din alge marine brune. Este folosit în industria alimentară pentru stabilizarea înghețatei, smântânii, iaurtului și brânzeturilor și ca agent de îngroșare.
Este un agent de hidratare pentru tăiței, pâine, produse reci și congelate. În prezența calciului și a mediilor acide, formează geluri rezistente. Este un agent de gelifiere la rece care nu are nevoie de căldură pentru a se gelifica. Este cel mai frecvent utilizat cu lactat de calciu sau clorură de calciu în procesul de sferificare.
Avantajele noastre
* Peste zece ani de experiență
* -Cooperare pe termen lung
* Furnizare stabilă și continuă de produse-de înaltă calitate
Așteptăm cu nerăbdare să stabilim un-parteneriat pe termen lung cu dvs.
De ce să alegeți Sinoright
Un sistem complet de lanț de aprovizionare asigură livrarea-la timp
Mărfurile garantate se potrivesc cu transportul real și că fiecare lot îndeplinește cerințele de calitate
Metode de plată flexibile: T/T, L/C, D/P, D/A, O/A, Ali Pay
Echipa de service profesionist care oferă asistență post-vânzare.
Tag-uri populare: alginat de sodiu cas: 9005-38-3, China alginat de sodiu cas: 9005-38-3 producători, furnizori, fabrică, cea mai bună pudră de colagen hidrolizat
